Le Matcha est un thé vert japonais en poudre. Traditionnellement, il est utilisé lors de la cérémonie de thé japonaise, le Chanoyu. Il s'emploie aussi en cuisine, pour donner une belle couleur verte et un goût végétal.

Du fait de sa texture, il s'incorpore facilement dans les gâteaux, les glaces et autres desserts.

Très végétal et marin, il évoque l'herbe fraîchement coupée et les algues.

Dégustation
Végétal & vitaminé
Thé du matin idéal pour se booster. S'utilise dans la cuisine,

Composition
Thé vert Matcha du Japon

Issu de l'agriculture biologique